Une vingtaine de vitraux représentant des plats –ou plutôt des compositions culinaires !- sont à découvrir à l’office de tourisme. Son nom, « le beau geste », est autant un hommage à la grande cuisine qu’aux arts plastiques…
Le chantier se poursuit à l’intérieur du couvent, et les premières découvertes, après deux mois de travaux, sont encourageantes. Comme prévu, le lieu se révèle un concentré de l’histoire rennaise, de l’époque gallo-romaine au XXe siècle.
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Thabor - Saint-Hélier - Alphonse Guérin
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